材料:
牛油200克
牛油200克
朱古力200克
麵粉15克
雞蛋5隻
糖250克
製法:
1.將牛油和朱古力放入器皿中,不用攪伴,直接放進微波爐,以160度焗3.5分鐘,使它溶化。
製法:
1.將牛油和朱古力放入器皿中,不用攪伴,直接放進微波爐,以160度焗3.5分鐘,使它溶化。
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中,期間不要攪動。
3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻,然後放入麵粉撈勻。
5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐,用200度火焗25分鐘。6.將焗爐取出,將蛋糕從器皿中倒出及切片,即可食用。
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