瑤柱煮白蘿蔔

材料：
白蘿蔔 500克

瑤柱（水煮罐頭裝）

1罐醬汁 Sauce

酒 60毫升

清湯 500毫升

鹽 1/4茶匙

味醂 1湯匙

豉油 2茶匙

白蘿蔔葉 適量

製法：
1. 把白蘿蔔切片，每片約2厘米厚，然後去皮。

2. 把醬汁料拌勻，在煎鍋中煮滾，然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。

3. 加進白蘿蔔片，以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。