材料︰
瘦豬肉５００克，
太子參３０克，
雪梨４個，
麥冬１５克，
南杏仁３０克。
做法︰
1)太子參、麥冬（去心）洗淨，雪梨洗淨，連皮切４塊，去核；南杏仁用開水燙，去衣；瘦豬肉洗淨，切塊。
2)把全部材料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲１-２小時，調味供用。
供效︰
本湯是清潤與清補同用之湯品。湯中太子參性味甘微苦平，功能補脾肺之氣，並生津養陰，《本草再新》說它能「治氣虛肺燥，補脾土，消水腫，化痰止咳」。雪梨性味甘微酸涼，有清燥潤肺、生津的作用，《本草通玄》說它「生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰」，是常用的清潤果品。麥冬性味甘微苦微寒，功能潤肺養陰、益胃生津、清心除煩，《藥品化義》說「麥冬色白體濡，主潤肺，味甘性涼，主清肺，益肺苦氣上逆，潤之清之，肺氣得保。」
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