2008年2月11日 星期一

海龍海馬准山湯

材料:
海龍二錢
海馬二錢
瘦肉八兩
淮山四片
茨實半兩
蓮子兩湯匙
果皮1/4片

做法:
1)果皮洗淨浸軟,洗淨。瘦肉出水。
2)其他湯料用水沖洗一下即可。
3)鍋放入適量的清水,加入果皮,水滾後放入所有材料,煲兩個半小時即可。

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