咖啡語言 - 平順，乾淨

指酸味與刺激感微弱，偶爾加一點點糖而且不用加牛奶就可以舒服地飲用的甘甜espresso 。咖啡沒有土味、不狂野，並且沒有缺陷和令人眼花撩亂的特色；水洗的哥倫比亞可為一例。