紅玉

紅玉別名叫台茶１８號，是緬甸大葉種與
台灣野生山茶兩者的婚生子，歷經育種試
驗所50餘年所選育出適合製成優良紅茶的
品種。於民國八十八年六月，經前台灣省
政府農林廳審查通過，正式登記命名為『
紅茶１８號』，且於92年茶業改良場百周
年慶中公開票選，命別名為『紅玉』。『
紅玉』屬大葉種茶樹品種，品飲時可感受
到源自於台灣野生山茶所具有的天然內桂
香及淡雅的薄荷香，此種特殊的香氣，在
眾多的世界知名紅茶中屬於極為獨特之品
種，又被紅茶專家評為台灣特有的『台灣
香』。