銀耳紅棗蓮子湯

材料:
a:
白木耳50公克，
紅棗100公克，
蓮子200公克，
水10杯 .
b:
冰糖400公克.

做法︰
1:白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用.

2:將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘， 移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可.