木瓜薏米玉竹湯

材料︰
木瓜(一斤),
生熟薏米(三錢),
玉竹(三錢),
淮山(三錢),
燉肉(3塊),
水(10碗)。

做法︰
1.木瓜去皮切塊, 將材料洗淨放進煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可。

功效︰
木瓜含蛋白質可分解脂肪, 配合生熟薏米等材料後, 則利水去濕去暑,滋潤中氣, 健睥胃, 潤腸通便, 皮膚光滑, 治濕疹, 益皮膚。