芝士焗牛肉千層麵

材料：
千層麵 5 塊
牛肉半斤
橄欖油適量
鹽適量
糖適量
檸檬汁少許
麻油少許
香草少許
蕃茄 1個
芝士 10 片

制法：
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。