燒焗腩排伴菜飯

材料：腩排(約8厘米長)6條。
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。

做：
1. 把腩排醃30分鐘
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
4. 把腩排上碟，伴以菜飯