2008年1月4日 星期五

碳烤火雞翅

材料:
火雞翅

調味料:
tabasco醬2匙
BBQ醬、蒜泥一大匙
蜂蜜2小匙
白醋1小匙
辣椒3支
香油2小匙

做法:

1.雞翅用紙巾吸乾,用猛火炸至金黃;
2.炒香蒜泥.加BBQ醬,蜂蜜,白醋.辣椒以中火煮20分鐘;
3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘;
4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。

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